Pákové espresso Catler ES 8011 pro přípravu dokonalé kávy


Kávovar na lahodné a dokonalé Espresso

Caffé espresso je kávový nápoj původem z Itálie. Dokonalé espresso připravíme tak, že v mlýnku na kávu nameleme 7g zrnkové kávy, vložíme do páky přístroje na espresso a tamperem upěchujeme. Páku s kávou vložíme do kávovaru, který nám kávu pod tlakem cca 9 barů extrahuje do nahřátého hrníčku.

Topný systém Thermocoil

Speciální integrovaný topný systém thermocoil ohřeje vodu snadno a rychle na vámi nastavenou teplotu. V kovovém potrubí dosahuje voda optimální a zároveň stabilní teploty, která je velmi důležitá pro přípravu vaší oblíbené kávy.

Elektronický PID systém kontroly teploty

Elektronický PID systém kontroly teploty nejen že umožňuje nastavit teplotu vody při extrakci kávy, ale zejména udržuje její konstantní hladinu. To je důležité pro přípravu dokonalého espressa. Rychlý provoz a vysokotlaké páry zajistí dostatečný výkon 1700 W.

Systém nízkotlakého předspaření

Espresso Catler ES 8011 disponuje systémem nízkotlakého předspaření. Systém zajistí dodávku tlaku vody 2-4 (něco) do sítka. Umožní tím namleté kávě v sítku nabobtnat a uvolnit tak chuť a aroma, aby při následném plném tlaku byla maximálně zajištěna rovnoměrná extrakce připravované kávy.

Automatické vypouštění vody

Funkce automatického vypouštění horké vody zajišťuje, že bude mít voda po extrakci kávy vždy správnou, vámi nastavenou teplotu. Pokud jste před přípravou espressa vydávali horkou vodu nebo pěnili mléko, nastavená teplota vody bude vždy správná. Ke spálení kávy v sítku nikdy nemůže dojít, protože je zbytková voda po napěnění mléka je automaticky převedena do misky na odkapávání. 

Prostor a objem

Espresso Catler ES 8011 zajistí přípravu klasického espressa a disponuje zároveň i dostatečně velkým prostorem pro přípravu kávy do větších šálků. Bez problému si tak připravíte i long coffee do vysoké sklenice.

Základní popis:

Pákové espresso pro přípravu espressa, cappuccina, latté a dalších druhů kávy
Tepelný systém Thermocoil
Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy
Nastavení teploty vody (+/- 2 °C)
Systém nízko-tlakového předspaření
Automatické i ruční nastavení množství extrahované kávy
Ukazatel tlaku při extrakci kávy
Vyjímatelný tamper pro upěchování mleté kávy
Extra vysoký prostor pro přípravu long coffee (velké kávy)
Samostatný vývod horké vody
360° otáčivá tryska na páru
1,8l vyjímatelný zásobník na vodu s filtračním systémem
Plocha na nahřívání šálků
Prostor pro skladování přívodní kabelu
Zásuvka na ukládání příslušenství
Vyjímatelná odkapávací miska

Funkce přístroje:

Funkce krátkého předspaření
Obnova továrního nastavení
Automatické i ruční nastavení objemu kávy
Funkce suché kávové sedliny - elektronický ventil pro odstranění přebytečné vody z kávy napěchované ve filtru po ukončení extrakce
Automatické vypouštění zbytkové vody z topného systému po použití funkce páry/horké vody
Funkce Clean Me - světelná kontrolka indikuje potřebu spuštění čisticího procesu

Příslušenství:

Sítka s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky pro profesionální baristy
Sítka s dvojitým dnem pro 1 a 2 šálky
Nerezová konvička na napěnění mléka
Integrovaný tamper
Nástroj pro zarovnání kávy Razor TM
Čisticí pomůcka / kartáček

Technické údaje:

Napětí: 220 - 240 V ~ 50 Hz
Příkon 1500 - 1750 W
Použité materiály: litá nerezová ocel, slitina ušlechtilých kovů, vysoce odolný plast
Rozměry (v × š ×h): 31 x 27 x 32,5 cm
Hmotnost: 7,2 kg

Z další nabídky:

Výčepní zařízení

Keramické grily

Mixery Blendtec

Mohlo by se vám líbit...

Pro správnou a plnou funkčnost webu používáme cookie. Další informace

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close