Udírna Bradley Original

Je elektrický přístroj navržený jak pro vnitřní, tak i venkovní použití. Lze ji s úspěchem využít i pro pečení, grilování a zejména pak na její hlavní účel pro pomalé uzení a sušení studeným kouřem. Udírny Bradley jsou izolované trouby navržené tak, aby byl uvnitř automaticky generován trvalý průtok čistého kouře. Udírny Bradley jsou izolované trouby navržené tak, aby byl uvnitř automaticky generován trvalý průtok čistého kouře.

Udírna Bradley využívají pro svoji správnou funkci speciální dřevěné brikety. Jedna dřevěná briketa dokáže produkovat chladný kouř po dobu cca 20 minut. Automatiky funguje podavač briket u obou udíren. Udící brikety do udíren Bradley jsou nabízeny v několika různých druzích a vůních. Druhy briket: olše, jabloň, třešeň, ořech, javor, mesquite, dub, pekan a speciální mix. Jejich výběr je pro různé druhy masa a jiných potravin určených k uzení. Hodinové náklady na provoz udírny je cca 25 – 30 Kč. Všechny udírny Bradley splňují všechny severoamerické a evropské normy spotřebičů. Jsou vyrobeny z kvalitních a zdravotně nezávadných materiálů. Vnitřek modelů udíren Original Bradley je vyroben z hliníku, udírny Bradley Smoker Digital jsou z nerezové oceli. Na vnější obal všech udíren je použita epoxidová ocel.

Zobrazit v e-shopu

Kategorie:

Popis

Technické informace udírna Bradley Original:

  • 240V / 50Hz
  • příkon 500 W (topné těleso v udírně) + 125 W (generátor kouře)
  • manuální nastavení teploty v udírně (kterou je potřeba průběžně manuálně regulovat)
  • nelze nastavit dobu provozu topného tělesa v udírně ani dobu chodu generátoru kouře (lze pouze u modelů Digital)
  • hmotnost 16 kg
  • materiál udicí komory – hliník
  • vnější rozměr 43 x 35 x 80 cm (š x h x v)
  • vnější rozměr s generátorem kouře 62 x 35 x 80 cm
  • vnitřní rozměr 38 x 29 x 65 cm
  • využitelný vnitřní udicí prostor 38 x 29 x 48 cm – 53 l  (nad odkapovou miskou)
  • udicí plocha – 4 rošty o rozměru 25 x 33 cm
  • provozní teplota do 120 ˚C (maximální teplota 160 ˚C – dle okolní teploty udírny)
  • záruka 2 roky

 

Pro správnou a plnou funkčnost webu používáme cookie. Další informace

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close